Рубрика: Семья и дети

Нежнейшая заварная пасха 3 шоколада с цукатами

  

ОПИСАНИЕ Нежнейшая заварная пасха с тремя шоколадными вкусами. Очень вкусная и красивая. За рецепт большое спасибо Юлии Комиссаровой edimdoma.ru. Время приготовления около 1 часа На 4 порции понадобится: творог 650 гр. сливки 33-35% 200 мл. сливочное масло 100 гр. яйца куриные 3 шт. сахар 120 р. сахар ванильный 30 гр. шоколад черный горький 50 гр. шоколад молочный 50 гр. шоколад… Далее… »

Постный стол: сочный рулет с изюмом и лимонной цедрой

  

Сегодня хотим предложить вам попробовать испечь замечательный постный рулет с изюмом и лимонной цедрой для воскресного семейного чаепития. Также можно испечь и не постный вариант, когда поста нет. Для приготовления теста используем рецепт универсального теста для пирожков, рулетов, пиццы и другой выпечки: Что понадобится: Мука — 550 гр. (500 гр. — в тесто, 50 гр. — на подсыпку) Сахар — 70-75 гр…. Далее… »

Постный стол: теплый салат из киноа с креветками

  

Теплые салаты с крупами или бобовыми – прекрасная альтернатива традиционному ужину. К тому же в одном блюде сочетаются и овощной салат, и горячее с гарниром, а значит, готовить придется меньше. Сегодня предлагаем вам рецепт тёплого салата с киноа. Кино́а (лат. Chenopōdium quīnoa), или Квино́а, или Ки́нва — хлебная зерновая культура, семейства Амарантовые (Amaranthaceae), произрастающее на склонах Анд в Южной Америке. В цивилизации инков киноа была одним из трёх основных видов пищи наравне с кукурузой… Далее… »

Постный стол: вкусный пирог с орехами и сухофруктами

  

Если во время поста к вам собираются гости на чай, очень выручит простой пирог или печенье. Один из самых удачных вариантов, проверенных временем, — манник. Время приготовления около 1 часа. Для приготовления понадобится: 1 стакан воды; 1 стакан манки; 1 стакан сахара; по 0,5 стакана муки и измельченных орехов (или сухофруктов по желанию); 7 ст.ложек растительного масла; 0,5 ч.ложки разрыхлителя… Далее… »

«Христос в гостях у мужика» Н.Лесков

  

Мне было тогда восемнадцать лет, а ему, может быть, с чем-нибудь за двадцать. Поведения Тимоша был самого непостыдного. За что он прибыл на поселение – об этом по нашему положению, щадя человека, не расспрашивают, но слышно было, что его дядя обидел. Опекуном был в его сиротство да и растратил или взял почти все наследство. А Тимофей был по молодым годам нетерпеливый, вышла у них с дядей ссора, и ударил он дядю оружием. По милосердию Создателя грех сего… Далее… »

Кухня Великого поста: спагетти по-итальянски

  

Готовим вместе со священником Петром Гурьяновым. Батюшка увлечённый кулинар и на своём канале в YouTube предлагает видео постных рецептов. Для приготовления нам понадобятся: спагетти, маслины без косточек — 2 банки, помидоры — 5 штук, чеснок — 4-5 зубчиков, оливковое масло для жарки, соль, сахар, черный перец. Чеснок мелко нарезаем. Маслины режем колечками. На помидорах делаем надрезы и заливаем их кипятком… Далее… »

Читаем вместе с детьми: притча о божьей коровке

  

Среди прекрасного, полного ярких красок Божьего мира жила маленькая серенькая букашка. Никто не замечал её, и она очень страдала от одиночества. Букашка очень много трудилась. Она боролась с полчищами злой, вредной тли. Она помогала всему живому, но никто не ценил её усилия. Все другие насекомые очень гордились своими яркими цветами и не обращали на неё никакого внимания, а колорадский жук… Далее… »

Притча дня: белая вазочка

  

Жила на свете одна бедная женщина по имени Драгана. Кормилась она тем, что добрые люди на рынке подавали. Однажды на рынке Драгана встретила незнакомую старушку. — Ой-ой-ой, голубушка, да на тебе лица нет! — покачала головой старушка. — Что с тобой случилось? — Да какое там лицо, — сказала Драгана. — Я давно на себя рукой махнула, меня даже соседи… Далее… »

Масленица: блины и блинчики по необычным рецептам

  

Блины на минеральной воде Газированная минеральная вода – 0,5 л Мука – 1,5–2 стакана Яйца – 1–2 шт. Масло растительное – 1–2 столовые ложки Сахар –2 столовые ложки Соль – на кончике ножа В муку добавить яйца, соль, сахар и взбить, доливая минеральную воду. Добавить масло, перемешать и сразу выпекать. Блины на кефире Кефир – 0,5 л Мука – 1–1,5… Далее… »

Рождественские колядки

  

Рождественские колядки Колядки — в традиционном понимании это обрядовые песни, предшествующие празднику Рождества. Главный смысл колядок, или щедровок, как их еще называют, в том, чтобы желать друг другу добра, благополучия семьям, богатого урожая, благословения дома Господом. Слово «коляда» произошло от латинского «calendae», что означает «первый день месяца». Раньше словом «коляда» славяне называли Рождество, но со временем значение слова изменилось, и колядками… Далее… »