Рубрика: Семья и дети

Печем творожный пирог с клубникой

  

Прошу любить и жаловать — творожный пирог с клубникой. Это тот случай, когда творожник мало чем уступает чизкейку. Вы будете приятно удивлены насыщенным сочным вкусом творожника с изумительной ноткой ягодной свежести и его потрясающей воздушной структурой. ⠀ Готовить, готовить и ещё раз готовить! Тем более что впереди ягодный сезон — творожник будет прекрасен с любыми ягодами! Что нам понадобится Песочное тесто:… Далее… »

Нежнейшая заварная пасха 3 шоколада с цукатами

  

ОПИСАНИЕ Нежнейшая заварная пасха с тремя шоколадными вкусами. Очень вкусная и красивая. За рецепт большое спасибо Юлии Комиссаровой edimdoma.ru. Время приготовления около 1 часа На 4 порции понадобится: творог 650 гр. сливки 33-35% 200 мл. сливочное масло 100 гр. яйца куриные 3 шт. сахар 120 р. сахар ванильный 30 гр. шоколад черный горький 50 гр. шоколад молочный 50 гр. шоколад… Далее… »

Постный стол: сочный рулет с изюмом и лимонной цедрой

  

Сегодня хотим предложить вам попробовать испечь замечательный постный рулет с изюмом и лимонной цедрой для воскресного семейного чаепития. Также можно испечь и не постный вариант, когда поста нет. Для приготовления теста используем рецепт универсального теста для пирожков, рулетов, пиццы и другой выпечки: Что понадобится: Мука — 550 гр. (500 гр. — в тесто, 50 гр. — на подсыпку) Сахар — 70-75 гр…. Далее… »

Постный стол: теплый салат из киноа с креветками

  

Теплые салаты с крупами или бобовыми – прекрасная альтернатива традиционному ужину. К тому же в одном блюде сочетаются и овощной салат, и горячее с гарниром, а значит, готовить придется меньше. Сегодня предлагаем вам рецепт тёплого салата с киноа. Кино́а (лат. Chenopōdium quīnoa), или Квино́а, или Ки́нва — хлебная зерновая культура, семейства Амарантовые (Amaranthaceae), произрастающее на склонах Анд в Южной Америке. В цивилизации инков киноа была одним из трёх основных видов пищи наравне с кукурузой… Далее… »

Постный стол: вкусный пирог с орехами и сухофруктами

  

Если во время поста к вам собираются гости на чай, очень выручит простой пирог или печенье. Один из самых удачных вариантов, проверенных временем, — манник. Время приготовления около 1 часа. Для приготовления понадобится: 1 стакан воды; 1 стакан манки; 1 стакан сахара; по 0,5 стакана муки и измельченных орехов (или сухофруктов по желанию); 7 ст.ложек растительного масла; 0,5 ч.ложки разрыхлителя… Далее… »

«Христос в гостях у мужика» Н.Лесков

  

Мне было тогда восемнадцать лет, а ему, может быть, с чем-нибудь за двадцать. Поведения Тимоша был самого непостыдного. За что он прибыл на поселение – об этом по нашему положению, щадя человека, не расспрашивают, но слышно было, что его дядя обидел. Опекуном был в его сиротство да и растратил или взял почти все наследство. А Тимофей был по молодым годам нетерпеливый, вышла у них с дядей ссора, и ударил он дядю оружием. По милосердию Создателя грех сего… Далее… »

Кухня Великого поста: спагетти по-итальянски

  

Готовим вместе со священником Петром Гурьяновым. Батюшка увлечённый кулинар и на своём канале в YouTube предлагает видео постных рецептов. Для приготовления нам понадобятся: спагетти, маслины без косточек — 2 банки, помидоры — 5 штук, чеснок — 4-5 зубчиков, оливковое масло для жарки, соль, сахар, черный перец. Чеснок мелко нарезаем. Маслины режем колечками. На помидорах делаем надрезы и заливаем их кипятком… Далее… »

Читаем вместе с детьми: притча о божьей коровке

  

Среди прекрасного, полного ярких красок Божьего мира жила маленькая серенькая букашка. Никто не замечал её, и она очень страдала от одиночества. Букашка очень много трудилась. Она боролась с полчищами злой, вредной тли. Она помогала всему живому, но никто не ценил её усилия. Все другие насекомые очень гордились своими яркими цветами и не обращали на неё никакого внимания, а колорадский жук… Далее… »

Притча дня: белая вазочка

  

Жила на свете одна бедная женщина по имени Драгана. Кормилась она тем, что добрые люди на рынке подавали. Однажды на рынке Драгана встретила незнакомую старушку. — Ой-ой-ой, голубушка, да на тебе лица нет! — покачала головой старушка. — Что с тобой случилось? — Да какое там лицо, — сказала Драгана. — Я давно на себя рукой махнула, меня даже соседи… Далее… »

Масленица: блины и блинчики по необычным рецептам

  

Блины на минеральной воде Газированная минеральная вода – 0,5 л Мука – 1,5–2 стакана Яйца – 1–2 шт. Масло растительное – 1–2 столовые ложки Сахар –2 столовые ложки Соль – на кончике ножа В муку добавить яйца, соль, сахар и взбить, доливая минеральную воду. Добавить масло, перемешать и сразу выпекать. Блины на кефире Кефир – 0,5 л Мука – 1–1,5… Далее… »